α-胰凝乳蛋白酶又叫糜蛋白酶，是一種典型的絲氨酸蛋白酶,脊椎動物的消化酶。在胰臟中以酶前體物質胰凝乳蛋白酶原的形態生物合成，隨胰液分泌出去。在小腸受到胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的一定的分解，轉變成活性的胰凝乳蛋白酶。屬于肽鏈內切酶，主要切斷多肽鏈中的芳香族氨基酸殘基的羧基一側。對其氨基酸序列、高級結構，反應機制的研究還在進展中。

銅鋅靈性狀 白色至無色片狀結晶。有吸濕性。易溶于水，溶于乙醇、甲醇、丙酮，不溶于yi mi和苯。水溶液呈堿性并逐漸分解。遇酸能分離出二硫化碳而使溶液混濁。熔點94～102℃。Z大吸收波長(乙醇中)257、290nm(摩爾吸光系數1200、13000)。

錫酸鈉化學性質:無色六角板狀結晶或白色粉末。溶于水，水溶液呈堿性，水溶液相對密度1.438。不溶于醇和丙酮。加熱至140℃時失去結晶水而成無水物。在空氣中吸收二氧化碳而成碳酸鈉和氫氧化錫。

硅酸鈉分子式：Na2SiO3 分子量：122.06 CAS號：13517-24-3

焦*性狀:無色半透明結晶或白色塊狀物。有吸潮性。溶于水成硫酸氫鈉，溶液呈酸性；亦溶于發煙硫酸；不溶于醇。熔點：401℃。熱至460℃分解。

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